드디어 완벽한 브라우니 성공이다!

이제 AGF 때 종붕이들한테 줄 브라우니

만드는 방법을 완성했다.

(받고싶은 사람만 사전신청 받아서 줄꺼임)

(추후 일정 올리겠음. 요즘 세상이 험악하다보니, 수제나 먹을거 나눔도 힘들어...)

잘못된원인 1 (중요) : 오븐온도

개 ㅅㅂ 표기온도랑 왜이리 차이가 커(온도계 사용해서 정확한 온도 설정)

잘못된 원인 2 : 계란의 크기

레시피에서 계란 3개라고 했는데, 자세히 보니까 중란인거같았음

그래서 나는 g수 비슷하게 맞추려고 왕란 2개를 사용함

잘못된 원인일수도 아닐수도 : 버터 바르기

이건 정확한건 아닌데, 틀이랑 바닥에 까는 기름종이에 버터를 듬뿍 바르고 했는데

이건 그렇게 차이나는건 아닌거 같음 워낙 온도가 큰 영향을 주다보니...

전에도 살짝 바르고 하긴 했는데, 잘 모르겠음

드디어 깔끔하게 떨어지는 모습 

그리고나서 깨달음.  아 ㅅㅂ 바닐라향 오일 안넣었다.