닭볶음탕 레시피

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닭볶음탕 레시피

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재료 닭 반마리 감자 1개 양파 1/2개 대파 1대 홍고추 1개 소스 이금기 두반장 소스 3큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 3큰술 물 200㎖ 1. 대파, 홍고추는 어슷 썰고 감자, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 2. 깨끗이 씻은 닭에 분량의 소스를 넣고 버무려 숙성시켜 주세요 (약 30분 ~ 1시간 정도) 3. 약간의 기름을 두른 팬에 파를 볶다가 양념된 닭은 넣고 볶아 주세요 4. 닭의 겉포면이 어느 정도 익으면 물 200㎖를 붓고 끓여 줍니다 5. 끓기 시작하면 감자를 넣고, 감자가 익으면 양파와 홍고추를 넣어 살짝 익혀 마무리합니다. 닭볶음탕 완성 -출처- 네이버 블로그.