닭볶음탕 레시피
나그네
@nageune재료
닭 반마리
감자 1개
양파 1/2개
대파 1대
홍고추 1개
소스
이금기 두반장 소스 3큰술
이금기 시즈닝 맛간장 1큰술
고춧가루 1큰술
다진마늘 1큰술
설탕 3큰술
물 200㎖
1. 대파, 홍고추는 어슷 썰고
감자, 양파는 먹기 좋은 크기로
썰어주세요
2. 깨끗이 씻은 닭에
분량의 소스를 넣고
버무려 숙성시켜 주세요
(약 30분 ~ 1시간 정도)
3. 약간의 기름을 두른 팬에
파를 볶다가 양념된 닭은 넣고
볶아 주세요
4. 닭의 겉포면이
어느 정도 익으면 물 200㎖를
붓고 끓여 줍니다
5. 끓기 시작하면 감자를 넣고,
감자가 익으면 양파와 홍고추를
넣어 살짝 익혀 마무리합니다.
닭볶음탕 완성
-출처- 네이버 블로그.