발효 전

발효 중

실시간 효모들 아자잣 하는 중

복숭아에 설탕으로 가당시켜서 패트병에 효모랑 때려 부어서 풍선이 없어서 니트릴장갑씌워두고
손가락 따면서 하루 지날 때 마다 가스 빼주면 완성
아직 효모 시체들 떠다니는 상태라 뿌연데
지금 마셔 본 평은 첫맛은 정종 이후 복숭아 씨 근처 씁쓸한 맛
입에서 굴리다 삼키고 나면 갑자기 침샘 분비되면서 달달한 맛으로 코팅됨

시체 좀 가라 앉으면 다시 찾아오겟읍니다

비중계없어서 딱히 도수는 측정 안해봤는데
부드러워서 맥주보단 덜 썐거 같은데
조만큼 마셨는데 맥주보다 쌘거 같음..