소고기 된장찌개 만들기

준비물

소고기 600g

두부

토장(된장 비슷한 거?)

애호박

대파

마늘

양파

브로콜리(따로 삶을 거)

낫토(따로 넣을 거)

올리브유 넣고 다 볶은 거

나중에 육수? 빼주기

토-황

주걱으로 한 스푼 넣으면 됨

애호박 진짜 자지같다

나도 저렇게 커지고 싶다

토막

양파는 반으로 자르고 다시 반으로 잘라야함

근데 난 가로 세로 상관없이 막하다가 원하는 모양이 안나왔음

두부+대파+양파+마늘+애호박 다 넣고 끓이면...

완성!

브로콜리는 손으로 벗기면 잘 벗겨짐

잎은 버리기

최대 온도로 물이 끓을 때 넣고 20~30초 후 건지기

낫토하고 된장찌개하고 섞고 브로콜리는 따로 먹기!

아쉬운 점은 된장찌개에 넣을 무가 없었다